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干し柿

朝から良い天気。
こんな日はいつもクライミングなんだけど、今日はかなり疲れてたのでレストにする。
かわりに、庭にある柿で干し柿を作った。
DSCN3632.jpg
今年は立派な柿が!
大家さん曰く、1年おきによく実る柿らしい。そういえば、去年はこんなに見事じゃなかったなあ。

DSCN3627.jpg
先が割れた竹ざおでつまんで収穫します。
大家さんに教わった時はへえ!を連発しました。

DSCN3629.jpg
こんな感じ
不思議と落ちないんですよね、これが。

DSCN3634.jpg
コンテナいっぱい収穫

DSCN3636.jpg
今日は100個ほど作りました。

これらは冬の行動食になります。おいしくなあれ!
うまくできたら、冬にご一緒させていただく方にも味わってもらいたいです♪




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